Salade repas de pâtes aux poivrons et olives☘️😋☘️

Salade repas de pâtes aux poivrons et olives☘️😋☘️

 

Une recette toute simple pour votre boîte à lunch végétale qui saura combler tous vos besoins☘️😋☘️

-1 grosse gousse d'ail hachée finement

-1 oignon blanc coupé en fines rondelles

-1 tasse de poivron de toutes les couleurs hachés finement

-1 belle tomate bien rouge coupée en petits dés

- 3/4 de tasse d'olives dénoyautées de votre choix

- 1 paquet de 500 gr de pâtes Orzo

 - 1 conserve de 398ml de pois chiche

 
 Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage et une fois cuites "al
dente" bien les rincer à l'eau froide.
Ajouter de l'huile d'olive de première pression à froid et tous les
ingrédients.
Ajouter du sel de mer, poivre fraîchement moulu et des épices de Provence (sarriette, origan, thym, romarin) si vous en avez.

 
Vinaigrette
-Un filet d'huile d'olive de première pression à froid
-1c.à soupe de vinaigre de cidre de pomme non pasteurisé et quelques feuilles de basilic. Rien de plus à ajouter!😋 C'est délicieux et nourrissant! 


Santé!

 

 

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