En premier lieu, il faut savoir ce que c'est un radical libre pour comprendre le rôle des antioxydants.
Les radicaux libres sont l'aboutissement naturel d'un processus
indispensable au bon fonctionnement de notre organisme. C'est un bon départ:)
Une partie de nos cellules contient des centrales d'énergie, les
mitochondries qui, sous l'action de l'oxygène, déclenchent un enchaînement de
réactions qui conduisent à la production de gaz carbonique et l'énergie
indispensable au bon fonctionnement de tous nos muscles mais aussi notre
cerveau. Un processus normal qui se nomme le processus oxydatif.
Cette extraordinaire production d'énergie engendre aussi la formation de
molécules réactives d'oxygène dont fait partie les radicaux libres qui
attaquent nos cellules pour accélérer entre autre le vieillissement cutané.
Ces derniers portent bien leurs noms. Ils possèdent chacun un radical libre
(oxydé) qui les rendent instables au niveau physico-chimique. Afin de se
stabiliser, ils vont récupérer un radical à la molécule voisine faisant
d'elle à son tour un radical libre et ainsi de suite déclenchant des
réactions en chaîne.
Lorsque notre organisme produit plus de radicaux que d'antioxydants cela se nomme le stress oxydatif.
La nature a prévu le coup en créant une protection antioxydante, des
molécules capables de neutraliser un radical libre.
Nous pouvons aussi aider ce processus en donnant des antioxydants à notre organisme. Il suffit de manger des aliments vrais, nutritifs et colorés à tous les jours.
La nourriture végane lorsqu'elle est cuisinée santé déborde de bons nutriments, donc pas de soucis de ce côté ! 🍎🫐🍓🍒🍆🥦🥬🥕🧅
Profitez de l'été pour faire le plein de petits fruits (source inestimable d'antioxydants), augmenter votre apport en noix crues (n'oubliez pas de les tremper toute la nuit avant de les déguster pour augmenter leurs digestibilités), intégrez l'oignon, le poivron cru, le brocoli, le chou rouge, l'artichaut, etc.... Bref, mangez très coloré et arrosez le tout d'une bonne tasse de thé vert bien chaude et vous serez assuré d'avoir votre dose quotidienne d'antioxydants. Votre peau l'appréciera, bien plus que n'importe quelle crème chimique onéreuse poussée par un marketing bien ciblé.
- Aussi, si vous pouvez aller en forêt, pour faire le plein d'air pur et offrir une pause à votre corps de la pollution chimique environnementale, c'est évidemment bienvenue.
- Évitez aussi les bains de soleil prolongés et la fumée de cigarette qui
déstabilisent le bon fonctionnement des cellules de notre peau.
- Méditez tous les jours pour baisser le stress qui, vous le savez peut-être déjà, a aussi un impact considérable sur la santé de notre peau.
Santé ! 💚