Recettes

Mijoté aux pois chiches à la sauce tomate épicée et tomates séchées

Mijoté aux pois chiches à la sauce tomate épicé...

- 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron orange coupés en fine lanière - 2 oignons blancs coupés finement - 1/3 de tasse de tomate séchée dans...

Mijoté aux pois chiches à la sauce tomate épicé...

- 1/2 poivron jaune et 1/2 poivron orange coupés en fine lanière - 2 oignons blancs coupés finement - 1/3 de tasse de tomate séchée dans...

Salade au sarrasin blanc et légumes

Salade au sarrasin blanc et légumes

- 1 petit oignon rouge coupé en petits cubes - 1 petit brocoli défait en petits bouquets et une partie de la tige coupée finement - 3...

Salade au sarrasin blanc et légumes

- 1 petit oignon rouge coupé en petits cubes - 1 petit brocoli défait en petits bouquets et une partie de la tige coupée finement - 3...

Soupe consistante aux lentilles et légumes

Soupe consistante aux lentilles et légumes

- 1 gros oignon rouge coupé finement - 2 gousses d'ail écrasé et coupé finement - 1 tasse de lentilles vertes française* - 1 branche de...

Soupe consistante aux lentilles et légumes

- 1 gros oignon rouge coupé finement - 2 gousses d'ail écrasé et coupé finement - 1 tasse de lentilles vertes française* - 1 branche de...

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigrette aux légumes et basilic

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigret...

- Faire cuire 1 tasse de quinoa avec un cube de bouillon de légumes biologique selon les indications sur l'emballage. - 6 choux de...

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigret...

- Faire cuire 1 tasse de quinoa avec un cube de bouillon de légumes biologique selon les indications sur l'emballage. - 6 choux de...

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

- 2 conserves de 400 ml de jeune fruit du jacquier en saumure* - 1/4 de tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ (voir recette ci-contre) - 1/4...

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

- 2 conserves de 400 ml de jeune fruit du jacquier en saumure* - 1/4 de tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ (voir recette ci-contre) - 1/4...

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

- 5 gousses d'ail hachées finement - 1/2 oignon blanc coupé en petits cubes - 4 grosses bottes d'épinards bien lavées - 1 tasse d'eau - 1...

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

- 5 gousses d'ail hachées finement - 1/2 oignon blanc coupé en petits cubes - 4 grosses bottes d'épinards bien lavées - 1 tasse d'eau - 1...