Recettes

Salade au sarrasin blanc et légumes

Salade au sarrasin blanc et légumes

- 1 petit oignon rouge coupé en petits cubes - 1 petit brocoli défait en petits bouquets et une partie de la tige coupée finement - 3...

Salade au sarrasin blanc et légumes

- 1 petit oignon rouge coupé en petits cubes - 1 petit brocoli défait en petits bouquets et une partie de la tige coupée finement - 3...

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigrette aux légumes et basilic

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigret...

- Faire cuire 1 tasse de quinoa avec un cube de bouillon de légumes biologique selon les indications sur l'emballage. - 6 choux de...

Salade de quinoa aux deux choux et sa vinaigret...

- Faire cuire 1 tasse de quinoa avec un cube de bouillon de légumes biologique selon les indications sur l'emballage. - 6 choux de...

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

- 2 conserves de 400 ml de jeune fruit du jacquier en saumure* - 1/4 de tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ (voir recette ci-contre) - 1/4...

Notre super sandwich aux fruits du Jacquier

- 2 conserves de 400 ml de jeune fruit du jacquier en saumure* - 1/4 de tasse + 2 c. à soupe de sauce BBQ (voir recette ci-contre) - 1/4...

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

- 5 gousses d'ail hachées finement - 1/2 oignon blanc coupé en petits cubes - 4 grosses bottes d'épinards bien lavées - 1 tasse d'eau - 1...

Lasagne végétalienne aux épinards et champignons

- 5 gousses d'ail hachées finement - 1/2 oignon blanc coupé en petits cubes - 4 grosses bottes d'épinards bien lavées - 1 tasse d'eau - 1...

Salade aux choux de Bruxelles et asperges

Salade aux choux de Bruxelles et asperges

Avec le beau temps chaud qui s'installe, nous aimons manger plus léger. Cette salade arrive juste à temps ! - 8 asperges blanchies, à...

Salade aux choux de Bruxelles et asperges

Avec le beau temps chaud qui s'installe, nous aimons manger plus léger. Cette salade arrive juste à temps ! - 8 asperges blanchies, à...

Notre chili d'été aux pêches et légumes

Notre chili d'été aux pêches et légumes

Lorsque j'ai vu ces belles pêches au marché, un souvenir olfactif est venu me chercher : celui du ketchup que cuisinait ma mère. Je m'en...

Notre chili d'été aux pêches et légumes

Lorsque j'ai vu ces belles pêches au marché, un souvenir olfactif est venu me chercher : celui du ketchup que cuisinait ma mère. Je m'en...